Sıcak Fırınların Temizlenmesi
Fırınların soğumasını beklemeye gerek yoktur. Yalıtımlı temizlik seti sayesinde fırınlar sıcakken de temizlik yapılabilir. Böylece iki üretim arasında beklemeye gerek kalmaz. Operatör fırın sıcakken de güvenli bir şekilde temizlik yapabilir. Ayrıca bu işletme için büyük avantaj sağlar. Yüksek Sıcaklık Profesyonel fırınlar sektörün ihtiyacına göre farklı sıcaklıklara ulaşabilmekte ve hatta 450° dereceye kadar çıkabilmektedir. Bu nedenle, […]
Vakumlanan Ürünlerin Geri Kazanımı
Vakumlanan malzemenin ayrılması veya geri kazanılması gerekiyorsa, müşterinin ihtiyacına göre özel hatlar yapılarak ayrıştırma veya geri kazanım yapılabilir. Özel Ayırıcılar SISTEMAIR’in özel endüstriyel ayırıcıları ile belirli ürünleri belirli ayırıcılarda toplamak ve tahliye etmek münkündür. Bu, daha hızlı ve işlevsel tahliye veya geri kazanım sağlar. Hepsi Bir Noktada Vakumlanan ürünlerin tek bir noktada toplanması, olağan bakım […]
Sıcak Fırınların Temizlenmesi
Fırınların soğumasını beklemeye gerek yoktur. Yalıtımlı temizlik seti sayesinde fırınlar sıcakken de temizlik yapılabilir. Böylece iki üretim arasında beklemeye gerek kalmaz. Operatör fırın sıcakken de güvenli bir şekilde temizlik yapabilir. Ayrıca bu işletme için büyük avantaj sağlar. Yüksek Sıcaklık Profesyonel fırınlar sektörün ihtiyacına göre farklı sıcaklıklara ulaşabilmekte ve hatta 450° dereceye kadar çıkabilmektedir. Bu nedenle, […]
Güvenli Ortamlar
Un tozunun doğrudan ve anında vakumlanması ortama dağılmasını engeller ve operatörlerin kayma riskini azaltır. Vakumlama işlemi sadece ince toz için değil, kaba ve düzensiz atıklar ile birlikte telef olmuş hamurlar içinde yapılabilir. Ortamların yetersiz temizliği, hijyenik olmayan çevre koşulları ve risk yönetimi prosedürünün olmaması gibi bazı faktörler un tozuna karşı sensitizasyon patolojilerinin başlangıcını destekleme eğiliminde […]
Başüstü Alan Temizliği Daha Kolay
Klasik “Riskli” başüstü alan temizliği Klasik başüstü alan temizliğinde, merdiven,forklift yada vinç ile yükselerek temizlenecek alan ulaşılıyor. Bu şekilde yapılan temizlikte daha fazla personel kullanılıyor, daha fazla zaman kaybediliyor, İş sağlığı ve güvenliği açısından da risk taşıyor. Merkezi vakum sistemine adapte edilen karbon fiber borularla artık bu işlem daha kolay. Sosyal güvenlik kurumu verilerine göre […]
Tozun Yem Taşıma Faaliyetlerini Engellemesi
Ürünlerin Silolara Taşınmasında Karşılaşılan Günlük Sorunlar Kuru yem, tahıl veya un gibi benzer ürünleri üreten ve işleyen firmalar için, ürünün depolama silolarına taşınması tuzaklarla dolu bir süreçtir. Aslında bu ürünler doğası gereği çok tozludur ve kaçınılmaz olarak üzerinde işlendikleri malzemeleri kirletme veya onları depolama silolarına taşıyan tüplerdeki vidayı tıkama eğilimindedir. Yem tozu veya küçük düzensiz […]
Biyofilm Gıda Yoluyla Sofraya Nasıl Ulaşır
Kirin Olduğu Yerde Büyüyen Bir Dizi Bakteri Biyofilm, bakterileri içinde barındıran, onlara hayatta kalma ve dış etkenlerden korunma konusunda daha fazla olanak sağlayan bir tür organik zarftır. Bir biyofilm, görsel olarak “temiz” görünebilen bir yüzey üzerinde mevcut olan organik veya inorganik madde kalıntısıyla oluşmaya başlar.Bu organik madde birikimi (örneğin yiyecek artıkları), bakterilerin yüzeye tutunması için […]
Fırıncı Astımı: Un Tozuna Marum Kalmanın Riskleri
Tarihsel Olarak Kanıtlanmış Bir Meslek Hastalığı Fırıncı astımı, gıda sektöründe tarihsel olarak kanıtlanmış meslek hastalıklarından biridir ve her türlü un tozuna maruz kalan tüm çalışanları ilgilendirmektedir. Bu patoloji genellikle, alerjik bir rahatsızlığı olan kişilerde daha da etkisini gösteren, unun solunmasından kaynaklanan hafif bir astım formunu içerir. Ayrıca çeşitli araştırmalara göre işe bağlı astım, işyerinde en […]
